Gıda ürünlerinin güvenilirliğini ve izlenebilirliğini artırmak amacıyla hazırlanan yeni düzenleme, Resmi Gazete’de yayımlanarak resmen yürürlüğe girdi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenen usul ve esaslara göre, gıda maddelerinin üretim süreçlerinin takibi için kritik öneme sahip olan “parti tanımlama” sisteminde artık çok daha sıkı kurallar uygulanacak.
Gıda Etiketlerindeki Yeni Kurallar Nelerdir?
Yeni yönetmelik uyarınca, gıdanın ait olduğu partiyi tanımlayan özel işaretlemeler üzerinde hassasiyetle duruluyor. Tüketiciye sunulan ürünlerin etiketlerinde; söz konusu gıdanın hangi üretim grubuna ait olduğunu belirten bir işaret, harf, sembol veya numara bulunması şart koşuluyor. Bu tanıtıcı unsurların yer almadığı hiçbir gıda maddesi artık piyasaya arz edilemeyecek.
Düzenleme Neyi Amaçlıyor?
Düzenlemenin temel amacı, gıdanın üretimden sofraya kadar olan yolculuğunda her bir partinin ayrı ayrı tanımlanmasını sağlamak. Bu sayede, gıda güvenliğini tehdit eden herhangi bir olumsuzluk durumunda, ilgili seriye ait ürünlerin hızla tespit edilmesi ve gerekli önlemlerin alınması kolaylaşacak.
Yeni Karar Ne Zaman Yayımlandı?
AA (Anadolu Ajansı) kaynaklı bilgilere göre, 11.03.2026 tarihinde saat 10:27 itibarıyla paylaşılan verilerle netleşen bu gelişme, gıda sektöründe şeffaflığı artıracak bir adım olarak değerlendiriliyor. Resmi Gazete‘de yayımlanan gıda etiketlerine yönelik bu yeni zorunluluk, hem üretici hem de tüketici tarafında daha güvenli bir ticaret ortamı oluşturmayı hedefliyor.
